idiot proof vegan nut cake

DSC_1080

DE & EN

Nusskuchen hab ich als Kind immer abgelehnt. Nüsse sowieso. Während meine Mutti sich andauernd Walnüsse geknackt oder Erdnüsse gesnackt hat bin ich dann doch lieber bei meinen Erdbeeren mit Zucker geblieben (natürlich so lange im Kühlschrank ziehen gelassen bis genug Erdbeersaft zum trinken da war #istjaklar ) . Während meiner ultra hclf (high carb low fat) Zeit war ein Kuchen aus Nüssen ja mal sowas von undenkbar #kuchenausNÜSSEN? #erschießdichdochgleich . Weiterlesen

{DE & EN} 10 minute vegan apple pie

Do you know this situation? You’re invited and you planned to bring a pie, but you waste too much time on tumbr, insta, wherever or were just too lazy to get up and then there’s not much time left and you still have to get ready? Exactly this happened to me on friday! Pretty handy that you only need to invest 10 minutes into this yummy pie! Weiterlesen

{EN} healthy vegan 3-ingredient pancakes

I’ve been seeing those 2-ingredient pancakes (egg, banana) floating around on tumblr and instagram and I wanted to have a simple and quick recipe for vegan pancakes, so I played around a bit and ended up with this – perfection. Only three ingredients, and one of them is water! They’re so healthy, you could have them everyday without regrets. You haven’t lived your vegan life to the fullest if you never tried these.

Weiterlesen